2009-11-25 おでん 雑感 先日フィレンツェに調査にお見えになったIさんから頂いた真空パック詰めおでんを夕食にいただきました。最近、あまりに多忙で心身ともに疲れきっていたのですが、随分と癒されました。やっぱり、魚のダシの味もないとだめなんですよねー、日本人は。